台北信義美食[新葡苑四十六]必點菜色！微風南山46樓超近距離觀賞101夜景

位在微風南山46樓的新葡苑四十六，號稱是目前唯一能近距離觀賞101的中式景觀餐廳，因此消費當然不便宜拉，午間套餐最低980元+10%起，合菜每桌19800元+10%起，包廂有低消，平均消費每人2000元起，這次托公司的福，又可以吃好料啦。

新葡苑四十六的包廂低消
20人包廂--午間/晚間：$30,000 / $40,000
16人包廂-午間/晚間：$20,000 / $30,000
12人包廂-午間/晚間：$18,000 / $25,000
10人包廂-午間/晚間：$15,000 / $20,000

新葡苑四十六的菜單
套餐&桌菜    單點

我們總共點了12道菜＋1湯＋1甜點，因為有十三位用餐，大部分都直接點兩份的量，餐廳也有主動幫我們彈性調整，例如蝦球每人至少一個、貴妃西施泡飯調整成1.5份等。

餐前招待小菜
六樣小品：黃金泡菜、豬皮之類的、醃蘿波之類的、筍絲、泰式口味的菜心(好吃)、土豆炒碗豆。

花雕醉雞 480元

入口後，花雕酒香滿溢，膠質也入口即化，會想多吃幾片，個人私心列為必點菜色TOP1！

XO醬麻辣千層峰 480元

主角其實是豬耳朵凍，搭配的辣醬據服務生說是用老乾媽辣椒醬與XO醬調製成的(介紹完覺得價值貶低了哈哈)有吃辣的我覺得不會很辣，不沾醬也好吃。

蜜桔蔬果蝦球 880元

蝦球本身不是太特殊的一道菜，但新葡苑四十六這道菜是用非常大隻的草蝦炸的，幼秀的本人要分好幾口進食，裡頭炸的熟度也剛好，保留了大蝦原有的嚼勁和甜味。

避風塘軟殼蟹 680元

調味比較像鹽酥雞？口味稍重以至於蓋過了炸軟殼蟹的香氣，有點可惜啊～

寧式韭黃炒鱔糊 480元

這道菜有點顛覆我對鱔魚的印象，可能是只吃過台南鱔魚炒麵的關係，所以不是太期待，沒想到驚為天人的好吃！！

招牌掛爐片皮鴨二吃/銀芽炒鴨絲 2280元 必點菜色TOP2！！

片皮鴨一人兩片，心急吃忘記拍了呀！！依照慣例都會有一位廚師來到桌邊現場片給你看，既然是招牌菜當然是水準之上囉。

爐掛片皮鴨＋300元就有二吃，所以當然要做二吃拉！銀芽炒鴨絲，切成條狀比較好入口，完全不會有鴨肉老老咬到嘴酸的問題，不過調味上滿像青椒炒牛肉絲XD也是一道下飯的料理。

XO醬蘿蔔糕 220元

吃粵菜一定要點的蘿蔔糕，雖然早餐店也是常常在吃，但是絕對不一樣～（說服自己）蘿蔔糕煎的剛剛好的酥脆，炒上不會太搶味道的一點點XO醬，仍然是有在水準之上。

百合野箘炒蘆筍 680元

這道當然是為了吃青菜而點的囉，中規中矩。

蟹黃海鮮豆腐堡 560元

松露小籠包 380元

皮薄餡多，服務人員說點這道划算，比鼎泰豐便宜XD，雖然已有許多評論說松露味道很淡，但還是衝著想吃吃看松露口味而點，恩～的確是沒什麼松露味道，可能肉汁味道已經大過松露太多。

貴妃西施泡飯 1380元

首先，這道真的很難拍得好看啊，以南瓜湯為基底，加上滿滿海鮮料的泡飯，湯頭屬於清湯，但是是實實在在的好湯。必點菜色TOP3！！

江南金牌扣肉＋南瓜荷葉夾 1480元

這道菜最後才上來，已經飽得不像話，哪裡還有胃能吃「卦包」，金牌扣肉屬於比較肥的那種，疊得像金字塔只是外型取勝，認真不是這麼愛卦包的人可以不用點唷！

砂鍋醃篤鮮 680元

用豬肉細煮慢熬出來的濃白湯頭，江浙菜館都會有的一道湯品，真材實料好好喝喔！

楊枝甘露 220元

看起來很大碗，下面是一碗公浮誇的乾冰拉，服務生：「讓您有在雲霧中用餐的感覺」。OS：「我們整個晚上還不夠霧嗎XD」

吃飽之後雲霧稍微散開，101終於露臉啦！服務人員還幫我們把燈關了，不然會一直照到室內燈光反射在玻璃上。

總評：

新葡苑四十六餐廳整體的氛圍較為高檔（當然價格也是），每道菜都有在中上的水準，也看到不少外國人來用餐，適合舉辦正式的宴席，即使不是包廂，外面的座位也都有間隔一段距離，衝著能夠超近距離觀賞101景色，還是會考慮二訪，聽說最佳的用餐時間是傍晚到入夜的時候，天氣好的話可以看到夕陽，白天跟晚上的夜景一次打包。

Shin Pu Yuan 新葡苑四十六
110台北市信義區松智路17號46樓
02 2722 9846
11:30-14:30;17:30-23:00