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[開箱] FELLOW Ode Ginder 磨豆機 – 誠實開箱,沒在給面子的評論,絕非業配

自從在公司常常享受貼心同事手沖咖啡的洗禮,每天來一小杯酸甜滋味的咖啡好像已經成為工作中小歇一會的例行公事,不論是磨豆時的手磨體驗,或是沖泡咖啡中的療癒感,到咖啡沖煮出來後的第一口香氣感受,都是一個令人沉迷的過程。

就這樣開始了物色屬於自己的手沖咖啡組,從一千多的泰磨手磨,到四千多的1Z,最後看到了指揮官C40,但是台灣的售價還是太貴了,在那時候正和同事討論哪個好時,同事淡淡的說:「你一定會買電動的。」

所以,這箱東西就出現了。

FELLOW Ode 精準磨豆機

極致的工藝細節|重新定義你的磨豆機

全球募資近 5,000 人支持,搭載專業級 64mm 直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達、降低殘粉的金屬彈片、研磨完畢自動停止之許多強大功能,將細節藏在產品內-暨溫控手沖壺 EKG 系列後,Fellow 希望重新定義磨豆機。

外紙箱也是FELLOW自有設計製造,不錯,有誠意。

台灣總代理是十億國際,名字聽起來很響亮阿!

退去外紙箱後,這個LOGO就出現了,看起來像是一個有領結的小紳士。

內包裝盒幾乎就把FELLO Ode等身露出了,有趣的是裡面還有一層像是X光的輪廓線印刷。

背面則是咖啡機的部位分解圖,簡單的背面圖像也能察覺FELLOW公司對於產品設計的重視。

左上的Brew Grinder也註明了手沖用途。

開盒之後,有份說明書,上盒蓋內側也有目前FELLOW 打造的咖啡產品鏈,時時刻刻提醒我們還有什麼沒搜集到,這品牌太邪惡啦。

內附的說明書,明信片,以及保固卡等。

磨豆機靜靜的躺在裡面。

蛻去神秘的面紗,燈愣,今天的主角 FELLOW Ode現身啦!

精心設計的彈片,磨完豆可以彈個幾下,讓刀盤中的殘粉落下,官方建議五下,但實際上大概十多下都可能還有東西。

FELLOW還貼心的附了清潔小毛刷,加分!

啟動開關,比起動物系列這個開關就是好看多了,但可惜上面的電源icon不會亮。

磁吸式的接粉杯,幾乎跟主機柱相同寬度,但用不同的表面材質處理。

正面就是這個精巧,FELLOW Ode 身為一個專業家庭磨豆機,取消了商業用所需的那種大豆倉,經過很多手沖玩家的問券調整蒐集,取而代之的是剛剛好的豆槽,一次能大概放入50G重的咖啡豆,也就是一般手沖玩家會使用到的咖啡豆重範圍內。

豆槽的背蓋也提供使用者建議,不同的沖煮方式有不同的官方建議刻度可使用。用了幾次,若是V60濾杯使用的話,大約是4-1到5的設定。

豆槽基本上是一個黑色透明得剛剛好的塑料,以及防止跳豆的蓋子,基本上使用幾次下來,就算不蓋上蓋子也沒有碰到跳豆的狀況。

電線材質,算是蠻厚實的,且是三孔用的,建議還是可以接地一下,適度避免靜電。

與手沖新手的其他傢伙合影。

使用心得,我們先從缺點開始,能夠接受再看優點。

缺點:

  1. 噴粉的狀況與靜電問題時常發生,可以嘗試在豆子中加微量水份(湯匙沾水,進去豆杯攪拌一下,降低靜電效應)。
  2. 殘粉問題嚴重,有時候彈一下彈粉片還是會有局部落下,可能需要吹球以及吸塵器來協助清潔會比較方便。
  3. 拆裝刀盤清潔需要卸下四顆螺絲,且拔除面板的時候可能有機會刮傷旋鈕,裝卸螺絲的時候起子也有可能磨到旋鈕。
  4. 價格較貴。

優點:

  1. 仰賴PID智慧控速馬達,音量的降低非常有感,開機之後若偵測到沒有豆子,會馬上降低轉速來避免噪音產生,並且完成研磨後會自動切斷電源。
  2. 64mm直徑大刀盤,研磨效率很高,相較手磨可以省下非常多的時間。
  3. 黑色磨砂質感金屬,直接加一百分。
  4. 磁吸接粉杯很爽,自動歸位免除對位的麻煩。
  5. 機身高度相對低,可以收納在更小的空間,倒豆子時也更符合人體工學。

總結:

FELLOW Ode是一台很不錯的電動磨豆機,對於設計上來講,就算放置在那邊都是一個好看的藝術品,磨出來的粉均勻,需要你對於沖煮方式的變數控制更為講究,只是稍微需要花點心思去清潔,如果預算充足或者想要購買第二台磨豆機,推薦你入手,但如果你想要一台不那麼需要去整理照顧,也許可以考慮NEXT G或者小富士,有機會後面可以開箱比較看看。

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